熊本県錦町はフルーツの里。これまでアーティザンズにたくさんの桃を分けてくださっている兼田果樹園で育つ梨をどうにかコンフィチュールにしたくて試行錯誤は長く続きました。そしてたどりついたのがこの味。同じ果樹園で育つ桃と梨を組み合わせて、香りと食感を生かしました。梨にはハイビスカスティーと呼ばれるドライローゼルの抽出液をしみこませほんのりと紅色にそまり豊かな酸味がプラスされています。桃の豊かな香りのなかに梨のシャキシャキとした食感が新鮮です。アクセントにはヘベス、平兵衛酢と書いてヘベス。宮崎日向の平兵衛さんの庭でみつかった柑橘はライムのように爽やかでピールも苦みが少なく、コンフィチュールに極細く切ったピールが浮かび果汁もたっぷりはいっています。 原材料・内容量・栄養成分・注意事項については画像をご参照ください。